کد مطلب:219342
شنبه 1 فروردين 1394
آمار بازدید:245
خصائصها الطبیة
هذه الخصائص هائلة لا تحصی، فثمرة التفاح علاج مفید جدا للاسهالات
[ صفحه 34]
والامساك معا، و تساعد فی الوقایة من أمراض القلب و تصلب الشرایین والسرطان وانفجارات الدماغ، و شیخوخة الخلایا، و زیادة الكولسترول وداء المفاصل و مدر للبول.
والخصائص الشفائیة للتفاح التی أعلنها قدماء علماء النباتات والأعشاب (Herboristes) تأكدت علمیا الیوم.
- فعالم النباتات الراهب الألمانی Hildegard de Bingen، نصح بأكل التفاح الطازج النی ء لاعطاء القوة والنشاط، والتفاح المطبوخ كعلاج لكل الأمراض.
و جاء فی حكمة انكلیزیة:
«Manger une pomme avant d,aller au lit fera du medecin un homme bien mal loti»
- أما Culpeper فوصف التفاح لتهیج المعدة والتهابات الصدر والرئتین و حتی الاسم (Asthme).
- والأطباء الأمیركیون و صفوا التفاح الطازج للامساك والتفاح المطبوخ فی الفرن. للحرارة (Fievre) الخفیفة، و مغلی (Decocotion) التفاحة للملاریا.
أ- للاسهال والامساك معا: فعال جدا، و اعترف له بها الطب الحدیث، لاحتوائه علی مادة البكتین (pectine) الهامة. والتی أثبتت الدراسات العلمیة انها فعالة ضد السهالات و فی نفس الوقت ضد الامساك بسبب زیادتها لحجم الخروج.
ب- أمراض القلب والشرایین و حوادث شرایین الدماغ: ان مادة البكتین الموجودة فی التفاح تخفض بالتأكید معدل الكولسترول فی الدم، و هو السبب الأساسی لأمراض القلب والشرایین.
- و ینصح بأكل تفاحة بعد وجبات اللحوم و مشتقات الحلیب لأنها أفضل طریقة لانقاص الكولسترول.
ج - السرطان: الجمعیة الأمیركیة للسرطان أوصت بغذاء غنی بالألیاف لتلافی تكون بعض أنواع السرطان، خاصة سرطان الأمعاء الغلیظ (colon).
[ صفحه 35]
- وفقا لدراسة نشرت فی «journal of the National Cancer Institute» «أن البكتین فی التفاح یحاصر بعض المواد السرطانیة فی الأمعاء و یسرع اخراجها».
د - السكری: ان الطعام الغنی بالألیاف ممتاز للمصابین بالسكری و أثبتت دراسات عدیدة أن البكتین ینظم و یراقب معدل السكری فی الدم.
ه- التسمم بالرصاص: أثبتت الدراسات الأوروبیة و أكدت أن البكتین یساعد فی ازالة الرصاص والزئبق و بقیة المعادن الثقیلة السامة من الجسم.
من هنا فالحاجة ماسة جدا للمدنیین، والمتواجدین. بحكم عملهم أو سكنهم - فی أجواء ملوثة أن یأكلوا تفاحة یومیا علی الأقل.
و- الجروح الملتهبة: أوراق التفاح تحوی مادة الفلورتین (Phloretine) و هی أنتیبیوتیك فعال جدا.
فاذا جرحت فی حقل تفاح، افرك بعض الأوراق وضعها فورا علی الجرح.