کد مطلب:219342 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:245

خصائصها الطبیة
هذه الخصائص هائلة لا تحصی، فثمرة التفاح علاج مفید جدا للاسهالات



[ صفحه 34]



والامساك معا، و تساعد فی الوقایة من أمراض القلب و تصلب الشرایین والسرطان وانفجارات الدماغ، و شیخوخة الخلایا، و زیادة الكولسترول وداء المفاصل و مدر للبول.

والخصائص الشفائیة للتفاح التی أعلنها قدماء علماء النباتات والأعشاب (Herboristes) تأكدت علمیا الیوم.

- فعالم النباتات الراهب الألمانی Hildegard de Bingen، نصح بأكل التفاح الطازج النی ء لاعطاء القوة والنشاط، والتفاح المطبوخ كعلاج لكل الأمراض.

و جاء فی حكمة انكلیزیة:

«Manger une pomme avant d,aller au lit fera du medecin un homme bien mal loti»

- أما Culpeper فوصف التفاح لتهیج المعدة والتهابات الصدر والرئتین و حتی الاسم (Asthme).

- والأطباء الأمیركیون و صفوا التفاح الطازج للامساك والتفاح المطبوخ فی الفرن. للحرارة (Fievre) الخفیفة، و مغلی (Decocotion) التفاحة للملاریا.

أ- للاسهال والامساك معا: فعال جدا، و اعترف له بها الطب الحدیث، لاحتوائه علی مادة البكتین (pectine) الهامة. والتی أثبتت الدراسات العلمیة انها فعالة ضد السهالات و فی نفس الوقت ضد الامساك بسبب زیادتها لحجم الخروج.

ب- أمراض القلب والشرایین و حوادث شرایین الدماغ: ان مادة البكتین الموجودة فی التفاح تخفض بالتأكید معدل الكولسترول فی الدم، و هو السبب الأساسی لأمراض القلب والشرایین.

- و ینصح بأكل تفاحة بعد وجبات اللحوم و مشتقات الحلیب لأنها أفضل طریقة لانقاص الكولسترول.

ج - السرطان: الجمعیة الأمیركیة للسرطان أوصت بغذاء غنی بالألیاف لتلافی تكون بعض أنواع السرطان، خاصة سرطان الأمعاء الغلیظ (colon).



[ صفحه 35]



- وفقا لدراسة نشرت فی «journal of the National Cancer Institute» «أن البكتین فی التفاح یحاصر بعض المواد السرطانیة فی الأمعاء و یسرع اخراجها».

د - السكری: ان الطعام الغنی بالألیاف ممتاز للمصابین بالسكری و أثبتت دراسات عدیدة أن البكتین ینظم و یراقب معدل السكری فی الدم.

ه- التسمم بالرصاص: أثبتت الدراسات الأوروبیة و أكدت أن البكتین یساعد فی ازالة الرصاص والزئبق و بقیة المعادن الثقیلة السامة من الجسم.

من هنا فالحاجة ماسة جدا للمدنیین، والمتواجدین. بحكم عملهم أو سكنهم - فی أجواء ملوثة أن یأكلوا تفاحة یومیا علی الأقل.

و- الجروح الملتهبة: أوراق التفاح تحوی مادة الفلورتین (Phloretine) و هی أنتیبیوتیك فعال جدا.

فاذا جرحت فی حقل تفاح، افرك بعض الأوراق وضعها فورا علی الجرح.